أنت غير مسجل في منتديات بوابة مكة المكرمة . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
 |
 |
| التميز خلال 24 ساعة | |||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | |
| عرض استضافة غير محدودة و لفترة محدودة ... بـ 300 جنيه شامل الدومين لمدة سنة
بقلم : كوماند سيرف |
قريبا | ||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-20-2010, 07:08 PM
|
||||
|
||||
حلويات بالسميد..........
سـمـيـد + سهل 
|
|
12-20-2010, 07:12 PM
|
رقم المشاركة : [2] |
|
مشرفة 
 |
رد: حلويات بالسميد..........
الحلى الثـاني , شكلوا لذيذ مرره
المقادير: كوب سميد - نص كوب سكر ناعم - نص كوب جوز هند - نص كوب حليب بودره 6 حبات جبنه كيري - ثلاث ارباع علبة حليب مكثف - ملعقة نسكافه سائل هيرشي بالشوكلاته او التوفي - فليك  الطريقه: حطي السميد والحليب والسكر وجوز الهند عاالطاوه  حمسيهم عالنار لما يصير لونهم كذا ((الكتل البيضا من السكر ماتاثر عادي لاانها بتذوب مع الحراره))  حطي عليها علبة قشطة  اعجنيها لما تتماسك ((اذا حسيتيها ماتماسكت حطي بنفس علبة القشطه شوي مويه وحطيها عالخليط واعجنيها))  افرديها بالصينيه  حطي بالخلاط الكيري والحليب المكثف والنسكافه  اخلطيهم لمايصرو كذا  حطيها بالصينيه  دخليها الفرن من فوق بس لما تتماسك تقريبا تاخذ 10 دقايق وتصير كذا  استخدمت هيرشي التوفي  وامسحيها  فتتي عليها الفليك  هنا بعد ماقطعتها  وكذا شكلها متماسك ولذذذذيذ  وهنا بالصحن  لسا ماخلصنا لحد يرد |
|
|
|
12-20-2010, 07:14 PM
|
رقم المشاركة : [3] |
|
مشرفة
|
رد: حلويات بالسميد..........
الحلى الثالث سريع وغير مكلف المقادير: كاسه سميد كاسه سكر كاسه حليب بودره ملعقه كبيره كاكاو بودره ملعقه او اقل نسكافيه ( على حسب الرغبه طبعا ) نص كاسه زيت علبه قشطه بسكوت شاي الطريقه: نحمس السميد على نار هاديه  ولما يشقر نحط عليه الحليب والسكر والكاكاو والنسكافيه نحركه شوي  نخليه دقيقه على النار وبعدين نحط عليه القشطه والزيت ونخلط ونرجعه على النار الين يصير مثل كذا  ننقط بالصينيه شوي من هالخليط وبعدها نرص البسكوت عليه علشان يمسك بالصينيه ومايتحرك لما نحط الطبقه الثانيه   نرص طبقه بسكويت وبعدين عليه نص مقدار الخليط ونرجع نرص طبقه بسكوت ونحط النص الباقي من الخليط ( طبعا البسكوت ناشف )  نرتب السطح ونزينه حسب الرغبه انا رشيت بسكوت مطحوون   لـحـد يرررد بآقي |
|
|
|
|
12-20-2010, 07:15 PM
|
رقم المشاركة : [4] |
|
مشرفة
|
رد: حلويات بالسميد..........
الحلى الرابع [[ معمووول  ooo المقادير: - 3أكواب طحين - 6 أكواب سميد - 2 كوب حليب بودرة - 2 ملعقة كبيرة خميرة - كوب سكر - 2كوب سمن - 2ملعقة كبيرة ماء زهر - 2كوب ماء دافئ. الحشو: - تمر منزوع النوى - ملعقة ماء زهر - كوب ماء دافئ الطريقة: 1- تخلط المقادير الجافة السابقة ثم يضاف السمن و تفرك باليد. 2- تضاف السوائل السابقة و تترك العجينة لمدة ساعتان لتتخمر. 3- تعمل العجينة كرات ثم تحشى بالحشوة السابقة ثم تشكل بقالب المعمول. 4- ترص في صينية مدهونة و تدخل فرن حار لمدة 10 دقائق ثم يحمر الوجه. والهنا والعافيه |
|
|
|
|
12-21-2010, 01:04 AM
|
رقم المشاركة : [5] |
|
عضو
|
رد: حلويات بالسميد..........
سلمت على النقل الطيب
 تبدو أطباقا لذيذة |
|
|
|
|
|
|
|
12-21-2010, 01:46 AM
|
رقم المشاركة : [6] |
|
مؤسس الموقع
|
رد: حلويات بالسميد..........
وفقك الله ورعاك نشكر لكم حرصكم وسعيكم لافادتنا |
|
|
|
|
12-23-2010, 07:13 PM
|
رقم المشاركة : [7] |
|
مشرفة
|
رد: حلويات بالسميد..........
اشكرك يا ام صالح على هذا المرورالطيب
|
|
|
|
|
12-23-2010, 07:14 PM
|
رقم المشاركة : [8] |
|
مشرفة
|
رد: حلويات بالسميد..........
اشكرك يا ابا مشاري على مرورك العطر
|
|
|
|
|
07-23-2011, 01:51 AM
|
رقم المشاركة : [9] |
|
عضو
|
رد: حلويات بالسميد..........
المعمول احسن وحدة ليه غلبتي نفسك
|
|
|
|
|
07-24-2011, 11:59 PM
|
رقم المشاركة : [10] |
|
مشرفة
|
رد: حلويات بالسميد..........
 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة may hussein allam
المعمول احسن وحدة ليه غلبتي نفسك
مشكوره على زيارتك |
|
|
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
